11330282095537395H/2025-191098
市市場監管局
政協委員提案
食品藥品監管
2025-07-14
2025-06-27
面向社會
黃列委員:
您提出的《關于中小學周邊食品安全監管的建議》收悉,經與市綜合執法局認真研究,現答復如下:
為進一步加強校園周邊食品安全監管,凈化校園周邊食品安全環境,慈溪市市場監管局聯動市綜合執法局等相關部門,建立常態化、全面化、長效化的監管機制,不斷提升監管能力和水平,督促校園周邊食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任,聚焦突出問題,采取有力有效措施,消除食品安全風險隱患,筑牢校園食品安全底線。
一是持續強化校園周邊食品經營單位“全生命周期”管理。對申請食品經營許可的食品經營單位實施現場核查,對經營面積50平方米以下的小餐飲店、小食雜店及在縣(市、區)人民政府和鎮人民政府、街道辦事處劃定或者指定的場所、區域、地點和時間內經營的食品攤販,按照《浙江省食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販管理規定》,在備案登記后一個月內加強事中事后監管,對檢查存在的問題依法查處,并責令限期改正。從準入上進行規范。
二是持續推動校園周邊管理規范化,保持檢查頻次和檢查力度。在春季、秋季開學期間對學校(幼兒園)周邊食品經營單位以專項檢查、“雙隨機”檢查等形式開展實地檢查指導,重點對人員健康、食材溯源、食品儲存、加工制作、清洗消毒以及進貨查驗、食品儲存、進銷日期管理等關鍵控制點進行監督檢查。結合日常工作,對校園周邊200米范圍內的食品銷售經營單位是否張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”標識進行檢查,確保做到標識張貼全覆蓋。2024年,共檢查校園周邊餐飲單位288家次,食雜店198家次,對發現的問題全部完成整改閉環。
三是持續加大整治力度,提升執法威懾力。市市場監管局及時從日常監管、專項整治、投訴舉報等工作中發現案件線索,對識別的問題及時進行跟進并確保閉環處置,嚴厲打擊校園周邊食品經營單位的食品安全違法違規行為。市綜合執法局加大對流動攤販整治力度,采用全局集中整治和常態化管控與專項打擊相結合的模式進行管控,有效打擊室外無照經營違法行為。
四是持續加強宣傳教育,推動社會監督。開展多形式食品安全知識培訓,提高食品經營單位的食品安全意識和規范操作意識。通過食品安全進校園等活動,向學校師生、家長進行食品安全科普宣傳和消費警示。同時,引導消費者通過全國12315平臺、12345熱線等多種渠道對有問題的食品經營單位進行投訴舉報,通過社會公眾的監督,來倒逼校園周邊食品經營單位規范經營,守護在校師生“舌尖上的安全”。
感謝您對我們工作的關心和支持。
慈溪市市場監督管理局
2025年6月27日
抄 送:市政府辦公室,市政協提案委,市綜合執法局。
聯 系 人:陸春杰
聯系電話:0574-63119576